O Franuí, um doce argentino feito de framboesas congeladas envoltas em camadas de chocolate, tornou-se a mais recente sensação do TikTok, gerando uma verdadeira febre nas redes sociais e esgotando as prateleiras dos mercados brasileiros. Neste artigo, vamos explorar como essa iguaria conquistou o coração dos usuários e a história fascinante por trás de sua criação.
A Origem do Franuí: Criado em 2013 pela família Fenoglio, residente em Bariloche, Argentina, o Franuí é uma invenção relativamente recente que ganhou notoriedade devido a um incidente inusitado. Durante uma sessão do Senado, a vice-presidente argentina, Cristina Kirchner, inadvertidamente perguntou a alguém sobre o horário de fechamento da fábrica desse doce específico. Esse episódio curioso atraiu a atenção do público, impulsionando a fama dos Fenoglio e seu irresistível Franuí.
A história começou com Diego Fenoglio, herdeiro da confeitaria Tronador, fundada por seus pais imigrantes italianos em 1948. Com o tempo, a confeitaria foi rebatizada como Rapanuì, expandindo-se para lojas na Argentina, Espanha e até na região italiana de Piemonte. Diego Fenoglio, muitas vezes chamado de "Willy Wonka argentino" pela Forbes, inspirou-se na tradição de chocolaterias artesanais de Piemonte, notória por seus gianduiottos recheados de avelãs, para criar o famoso doce.
Viralização na Internet: O sucesso do Franuí nas redes sociais teve seu pontapé inicial em 2020, quando uma tiktoker argentina o destacou como uma das melhores delícias. Embora o vídeo tenha atraído muitas visualizações, a verdadeira viralização ocorreu em 2022, quando a tiktoker brasileira Juliana Linhares compartilhou a iguaria durante sua visita a Bariloche. No entanto, foi Marianna Benassatto, outra tiktoker brasileira, que verdadeiramente impulsionou a febre ao reclamar da dificuldade em encontrar o Franuí no Brasil.
O termo "Franuí" já foi mencionado mais de 80 milhões de vezes no TikTok, e diversos vídeos oferecem receitas caseiras para aqueles que desejam experimentar a iguaria por conta própria. Embora ainda seja desafiador encontrar o produto no Brasil, alguns mercados e empórios especializados em produtos importados oferecem essa delícia, e há opções disponíveis em aplicativos de entrega. Aldo Fenoglio, filho de Diego Fenoglio, revelou à Forbes Argentina que há planos para uma sucursal da Rapanuì no Brasil nos próximos anos.
Conclusão: O Franuí não é apenas um doce; é uma experiência que conquistou corações através das redes sociais. Seja pela sua história cativante ou pelo sabor irresistível, o Franuí continua a encantar e atraindo a atenção, prometendo conquistar ainda mais paladares à medida que sua presença se expande pelo mundo.
