Conheça a pizza que custa R$60 mil e é a mais cara do mundo. Teria coragem de pedir?

Você pagaria R$ 60 mil por uma pizza? No sul da Itália, na pitoresca cidade de Salerno, alguns privilegiados estão dispostos a investir uma pequena fortuna para saborear o que é considerado um verdadeiro tesouro gastronômico. Criada pelo renomado chef Renato Viola, a "Luís XIII" é uma obra-prima culinária que requer 72 horas de preparo e é adornada com ingredientes exóticos de diversos cantos do mundo. Conheça a pizza mais cara do planeta.

A "Luís XIII" não é apenas uma pizza, é uma experiência sensorial única que desafia os limites do luxo gastronômico. Seu valor exorbitante de R$ 60 mil reflete não apenas a qualidade dos ingredientes, mas também o cuidado e a dedicação empregados em sua confecção. A lista de ingredientes é um verdadeiro tesouro gourmet, resultando em um custo total de produção de R$ 44 mil.

A massa da "Luís XIII", fermentada durante 72 horas, é uma sinfonia de sabores e texturas, preparada com farinha orgânica refinada, levedura natural e sal rosa australiano, proveniente exclusivamente do Rio Murray, no sul da Austrália. Essa complexidade culinária é a base para uma série de ingredientes excepcionais, começando pela mussarela de búfala orgânica, que serve como tela para os luxuosos recheios.

O verdadeiro protagonista desta pizza extravagante é o caviar, apresentando três variedades distintas que conferem uma explosão de sabor inigualável. O Caviar Oscietra Royal Prestige, o Caviar Clássico Kaspia Oscietra Royal e o Caviar Beluga Cáspio são tesouros gastronômicos, cada um com suas características únicas e preço elevado, elevando a experiência da "Luís XIII" a um patamar de exclusividade inigualável.

Além do caviar, a pizza é adornada com camarões vermelhos Acciaroli, camarões Squilla mantis e lagostas norueguesas, criando uma sinergia perfeita entre o sabor do mar e a sofisticação dos ingredientes selecionados. Para completar essa jornada sensorial, o chef Renato Viola escolheu três bebidas alcoólicas de alta qualidade, incluindo o prestigiado Remy Martin Conhaque Luís XIII, o Champagne Krug Clos Du Mesnil 1995 e o Cardenal Mendoza Sanchez Charter Real Romate Finos.

A "Luís XIII" não é apenas uma refeição, é uma celebração da gastronomia de alto padrão. Preparada na residência do cliente pelo próprio chef Renato Viola, essa experiência única é acompanhada por pratos e talheres exclusivos, proporcionando um banquete que é ao mesmo tempo uma obra de arte e uma indulgência culinária. A pizza mais cara do mundo não é apenas uma refeição, é uma experiência que ficará gravada na memória para sempre.